Wer die Wahl hat ……Wie wähle ich meine Tomatensorten aus? Es ist Mitte Februar und die Sonne ist deutlich frühlingshafter. Wie viele mache ich mir jetzt konkretere Gedanken welche Tomatensorten ich auswähle. Im Laufe der letzten 20 Jahre habe ich über 500 verschiedene Tomatensorten in meinem Garten gepflanzt und beobachtet.  Viele davon waren ein einmaliges Vergnügen oder stellten sich als Doppelgänger oder sehr ähnliche Sorten heraus.  Doch es bleibt davon immer noch eine Auswahl von 300 interessanten Sorten, von denen ich einen Großteil bei meinem Jungpflanzenverkauf und in www.tomatenfinden.de vorgestellt habe. Doch selbst mein ca. 1000 qm großer Garten hat seine Grenzen, nur etwa 40 % davon hatte ich viele Jahre mit den Tomaten belegt. Viele Jahre baute ich für mein Vergnügen über 120 Sorten in den Standorten Gewächshaus, Tomatendach, Freiland und in Töpfen/Hochbeeten an.  Anfangs war es für mich sehr reizvoll viele ähnliche Tomaten zum genaueren Vergleich anzubauen.  Doch jetzt schätze ich es wegen der besseren Übersichtlichkeit von jedem Typ nur noch eine Sorte je Saison anzubauen.  Ich habe viele Jahre in der botanischen Tomatenvielfalt geschwelgt doch jetzt wird eine immer individuellere Auswahl für mich interessanter. Dabei gibt es für mich folgende Auswahlkriterien: Standort, Pflegeleichte Pflanzen eher Stab statt Buschtomaten Platzfeste Früchte Leicht zu verarbeitende Früchte: viele birnenförmige, ovale bis runde Geschmack und optische, haptische Schönheit.   Standortgerechte Sortenauswahl Ich habe in meinem Garten vier verschiede Standorte zu denen ich die passenden Sorten auswähle.  Für den ungeschützten Freilandanbau nehme ich meine robusten auch in kühleren Sommern gut tragende Sorten, deren Früchte weitgehend platzfest sind. Viele Tomatenfreunde /-innen schätzen eine dünne weiche Schale, doch diese Früchte neigen stark zum Aufplatzen. Diese Sorten sind zwar ebenso robust und reichtragend aber für den Regenschutz ihrer Früchte ist eine Überdachung mit lichtdurchlässiger Pe Folie, Acylplatten, Glas oder ähnliches sinnvoll. Ein seitlicher Schutz ist entweder gar nicht oder nur bei der Wetterseite sinnvoll. Das Gewächshaus ist meinen wärmebedürftigen Tomatensorten vorbehalten. Viele Sorten wurden in subtropischen Gegenden gezüchtet und für diese ist in unserer Gegend der Anbau im Gewächshaus erfolgreicher als im Freiland. An allen drei Standorten pflanze ich meine Stabtomaten oder seltner auch Buschtomaten, die mindestens einen Meter hoch werden. Die niedrigen Sorten setze ich in 12 – 25 l große Töpfe oder in mindestens 80 cm hohe Hochbeete.    2. Pflegeleichte Tomatensorten Ich bevorzuge Tomatensorten die wenig Seiten-, wenige Geiztriebe bilden, mit einer einfachen Pflege genügend Ertrag bringen und sich relativ schnell ernten lassen.  Dazu gehören für mich viele mittelgroße runde bis ovale Tomatensorten. Zwar esse ich auch gerne Cocktailtomaten doch deren Pflanzen bilden viele Geiztriebe und oft platzen die kleinen, weichhäutigen Früchte schnell auf. Dennoch will ich auf die köstlichen Naschfrüchte nicht verzichten. Das Verhältnis von kleinfrüchtigen zu mittelgroßfrüchtigen Sorten beträgt bei mir 1 zu 10 oder 1 zu 15. Datteltomaten haben oft festere Früchte, lassen sich leichter ernten, haben ein langes Erntefenster und sie lassen sich lange aufbewahren. Nacktschnecken lieben Tomaten und anderes Fruchtgemüse und können einige Früchte regelrecht aushälen. Bei den Datteltomatensorten Elfin‘ oder ‚Taubenherz‘ werden die Früchte von den Nacktschnecken verschmäht. 3. Platzfeste Sorten Viele Tomaten sind köstlich und auch ich mag weiche Fruchtschalen lieber.  Die besten Erfahrungen habe ich mit den mittelgroßen Sorten mit gleichmäßigen Fruchtformen  gemacht. Von birnenförmigen, ovalen oder kugelrunden Früchten läuft das Wasser schnell ab. In vielen flachrunden Fleischtomaten sammelt sich in der Vertiefung des Fruchtstiles Wasser und das bringt die Frucht oft zum Platzen.   Ich muss solche Früchte schneller verarbeiten, denn sie faulen schneller und locken ungebetene Fruchtfliegen heran. Ich schätze einfach Sorten bei denen mir dieser „Ärger“ erspart wird, da ich im Sommer genügend andere Arbeit habe. 4. Leicht zu verarbeitende Früchte Viele Ochsenherz oder Fleischtomaten haben durch einen ausgeprägten Fruchtstiel, Verkorkungen oder Fruchtrisse einen hohen Schnittanteil. Die leckeren kleinen Cocktailtomaten können ganz verwertet werden doch hier ist ihre Ernte aufwendiger. Bei vielen mittelgroßen vor allem bei den ebenmäßig geformten entstehen nur wenige Milimeter Fruchtschnitt wenn der Stielansatz entfernt wird. Bei den flachrunden Sorten und den gebuchteten Sorten habe ich oft mehr zu tun.  Für Tomatensoßen nehme ich übrigens alle Früchte. Die Sämigkeit der Soße wird durch die Kochdauer bestimmt.  5. Optische, haptische Schönheit, Geschmack Ich liebe bunte, farbenfrohe Früchte und freue mich über besondere Fruchtformen. Besonders im Spätherbst steht auf meinem Küchentisch oft ein großer Teller mit unterschiedlichen Tomaten. Das Auge ist mit und auch die Haptik Auch die dicke weiche flaumig behaarte Fruchthaut vieler Pfirsichtomaten wie ‚Peche rose‘, ‚Roter Pfirsich‘, ‚Angora Supersweet‘ schmeckt mir gut. Doch das ist Geschmackssache. Für Ausstellungen und Gartenführungen brauche ich ebenso eine große Auswahl verschiedenartiger  Sorten.  Der Geschmack als Auswahlkriterium steht bei mir natürlich außer Frage. Ich bevorzuge die fruchtig süßen Sorten. In meinem Garten wachsen keine Gemüsehybriden.  Diese werden bereits genug gezüchtet und großflächig angebaut. Auch ich konsumiere Früchte von Hybridpflanzen besonders im Winter und schätze es Früchte ohne langes Betrachten, fotografieren gleich verwerten zu können.  Im Anbau liebe ich das Besondere und Pflanzen aus denen ich die Kerne/Samen der Früchte weiterziehen kann - sprich mein eigenes Saatgut ernten.  Auch wenn die Nachkommen nicht immer den Ausgangspflanzen gleichen mag ich ihren Geschmack und die Schönheit der Pflanzen an sich. Ich nehme einen geringeren Ertrag hin. Als Singlehaushalt kann ich eh nicht alles essen was mein Garten mir bietet.  Ich habe einen Bezug zu „meinen“ Pflanzen und bekomme ihr Leben eher mit. Das ist ein Punkt den mir das Hybridgemüse nicht bieten kann. Ich genieße die Schönheit und die Harmonie der unperfekten Früchte…und bin um meine Lebensumstände dankbar mir diesen Luxus leisten zu können…

Ertragreiche 15 -20 cm große,  blaulila, längliche Auberginen. 2017 war ein super Auberginenjahr. 2017, 2018 und 2023 brachten die Pflanzen im ungeschützten Freiland eine sehr reiche Ernte. Wie alle Auberginen brauchen sie dazu deutlich mehr Dünger. Ich baue Auberginen am liebsten im Hochbeet oder im Gewächshaus an. 2023 hatte ich für meine 'Blaukönigin' Pflanzen keinen Platz und setzte sie zwischen meine Rosen mit gutem Erfolg. Die hübschen Pflanzen mit den leuchtend violetten 3-4 cm großen Blüten passen sehr gut zu Blumen. Nachteilig ist bei feuchter Witterung der Schneckenfraß, viele Früchte sind regelrecht hohlgefressen. Daher habe ich die Auberginen lieber in kontrolliertern Gartenbereichten wie dem Hochbeet. In trockenen Sommerperioden bringen Freilandauberginen dennoch eine gute Ernte und viele unversehrte Früchte. Die Pflanzen wachsen etwa 60 -80 cm hoch und sollten im Abstand von 80 cm gesetzt werden. Blühende Phacelia im Abstand von 60 -100 cm hält Kartoffelkäfer von den Auberginenpflanzen fern. In warmen Gegenden können die Pflanzen gut im Freiland gedeihen. Ansonsten ist der Anbau im Gewächshaus oder Hochbeet besser.Ihr Geschmack gefällt mir ebenso das fruchtig pilzartige Aroma und das relativweiche Fruchtfleisch. Beim kurzen Garen behalten Auberginenscheiben, -stücke gut ihre Form.  Auberginen sollten möglichst gegart verzehrt werden.2023 sehr gute Erträge im Freiland und im Hochbeet, Freiland. Alternative Sorten: 'Redonda', 'Blaukönigin'Wenig Saatgut. Ab 2027/28 "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.  

6 - 15 cm große, runde, schwarz- violette, festfleischige Aubergine. Sehr früher, guter Ertrag ab Juli bis zum Frost im Freiland. Robuste Pflanzen!Bei Saatgutreife verfärben sich die Früchte braungelb und werden bitter. Die Pflanzen wachsen 50 -70cm hoch. Ich habe die besten Erfolge im Hochbeetanbau. 2021 und 2022 hatte ich sehr gute Freilandernten. 2023 standen die Pflanzen bei mir zu mager....Wenig Saatgut. Ab 2026 "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.

Dunkelviolette, selten hellviolette,  5 - 15 cm lange bis ovale Miniaubergine mit frühem, guter Ertrag und feinem Aroma.Die 60 - 80 cm hohe Pflanze hat wunderschöne violettgrüne Blätter, lila Blüten und sieht sehr dekorativ aus. Sie ist gut für die Topfkultur geeignet. Die Töpfe sollte je Pflanze mindestens 12l groß sein. 2017 war ein super Auberginenjahr für den Freilandanbau und auch 2018 berappelten sich die Pflanzen nach der Hitzperiode im Hochbeet ganz gut. 2022 sehr gut im Hochbeet.Die Pflanzen wachsen etwa 60 - 100 cm hoch und sollten im Abstand von 80 cm gesetzt werden. Blühende Phacelia im Abstand von 60 -100 cm hält Kartoffelkäfer von den Auberginenpflanzen fern.Ihr Geschmack gefällt mir ebenso das fruchtig pilzartige Aroma und das relativweiche Fruchtfleisch. Beim kurzen Garen behalten Auberginenscheiben, -stücke gut ihre Form.  Auberginen sollten möglichst gegart verzehrt werden.In warmen Gegenden können die Pflanzen gut im Freiland, ebenso gut im Hochbeet und in Töpfen gedeihen. Ansonsten ist der Anbau im Gewächshaus besser.Wenig Saatgut. Ab 2026 "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.   

15 – 30 cm lange, längliche, lilaweiß gestreifte, große, lange Aubergine mit mittelfrühen, guten und lange anhaltenden Ertrag. 'Tsakoniki' bildet etwas schmalere Früchte als 'Antigua'. 2017 war mein erstes Anbaujahr mit dieser Sorte und die Pflanze wuchs sehr zufriedenstellend im Gewächshaus.0,8  -1,2 m hohe, wärmebedürftige Pflanze. Die Sorte gedeiht nach meiner Einschätzung am besten im Gewächshaus. Für ein mildes Aroma braucht die Pflanze regelmäßig viel Wasser. Hitze und Trockenheit führen zu einer vorzeitigen Fruchtreife, ledriger Haut und faden Geschmack. Ich ernte die Früchte ab 10 cm bis 25 cm Größe.Verfärbt sich der weiße Teil der Frucht gelbbraun wird ihr Aroma bitter - doch die Frucht lässt sich dann gut für die Saatguternte nutzen. Achtung: Die Sorte braucht hohe Keimtemperaturen um 25 Grad. Eine späte Aussaat Mitte, Ende März ist von Vorteil. Die Keimung ist völlig unterschiedlich. Mal keimen die Pflanzen nach 10 Tagen manchmal erst nach 3 Wochen. Alternativ: 'Antigua'Wenig Saatgut. Ab 2026 "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.

Imposante 60 -120 cm hohe silbergraugrünblättrige  2 -3 jährige Staude mit 5 -15 cm großen violette Blüten.Die Blüten locken viele Hummeln an.Achtung die Blüten , besonders wenn sie in die Samenreife übergehen sind sehr stachelig. Die Verwandschaft zu den Disteln wird hier deutlich. Die Samenernte ist sehr mühselig, da auch die Fruchtstände sehr stachelig sind.Essbar sind die Blütenböden und die jungen Blattstile. Ich lasse die Pflanze bisher als Blickfang und Insektenweide stehen.2024 haben sich die Pflanzen wieder sehr prächtig entwickelt. Es sind wohl doch mehrjährige Stauden. Zur Blütezeit waren die Pflanzen knapp 2 m hoch. Die Blätter wurden bis zu 1 m hoch. Die Pflanze zieht kurz nach der Samenreife Ende September  ein und ihre Blätter treiben ab Oktober gut aus. Jede Pflanze braucht etwa einen Quadratmeter.

Ein fabelhaftes Gartenmärchen von Hans Josef EyrischDer träumerische Tausenfüßer Ohneend bricht aus der heimatlichen Enge aus und begibt sich auf eine Wanderschaft durch den Garten. Er erlebt einige Abendteuer von Freundschaft, Liebe, Tod und Neubeginn. Der Erlös des Buches kommt der Stiftung Bärenherz (Hospiz für schwerstkranke Kinder in Wiesbaden) zugute. Weiteres: www.ohneend.de In Hans Josefs Haus nahm meine Tomatenleidenschaft erste größere Ausmaße an. In dem kleinem Garten gediehen neben zahlreichen seltenen Wildpflanzen, Kräutern über 50 Tomatenpflanzen und im April, Mai waren sämtliche Fensterbänke und das ganze Carport mit Tomatenjungpflanzen belegt.

 Schärfeklasse 5-7 Die nur 30 - 50 cm hohe, zierliche Pflanze bildet Früchte, die in allen möglichen Farben zu rot abreifen: von grün zu violett, zu orange gelb. Die Pflanze hat grün-violettes Laub und violette Blüten. Ich kultiviere die Pflanzen entweder im Topf (10 l je Pflanze) im Freien oder direkt im Freiland oder im Gewächshaus ausgepflanzt. Kurz: Eine robuste und sehr hübsche Chilipflanze.2024 baute ich drei Pflanzen im 20 l Eimer an. Diesmal waren die Pflanzen bis 70 cm hoch und wuchen ähnlich wie 'Numex Twilight' eher bäumchenartig. Es waren wunderschöne Pflanzen mit einem reichem Ertrag.Jungpflanzen sind ab Anfang Mai erhältlich.Wenig Saatgut. Ab 2027/28 "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.

 Schärfeklasse 4 - 6 Sehr schöne, 40 cm hohe, weiß- grün-violett panschierte Pflanzen mit 2 cm langen, tönnchenförmigen Früchten. Die fruchtigen, relativ saftigen, mittelscharfen Früchte reifen von violettschwarz zu weinrot ab.Ich setze meine Chili in mindestens 12 l große Töpfe und kultiviere die Pflanze an einem geschütztem Platz im Freien. Sie kann auch im Gewächshaus ausgepflanzt werden. Ähnlich: 'Bolivian Rainbow'Seit 2026 "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.

Wunderschöner rotbraun lila 10 -15 cm großer breiter Spitzpaprika. Etwa 80 cm hohe Pflanzen, die in 2024 ab Mitte August einen guten Ertrag brachten.Ich habe diese Sorte 2024 mit gutem Erfolg im Hochbeet angebaut.Anbau im Hochbeet oder im mindestens 20 l Eimer.Die Bilder zeigen die Reifestadien der Früchte  von grün zu grün lila gesteift, dann zu lila, dann zu lilarot, rot braun in der Vollreife.Wenig Saatgut. Ab 2026  "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.

 Fast Schärfefrei. Hübsche, 3 - 5 cm große, breit kegellige bis blockförmie fruchtig süße, braune Nachpaprika. 40 - 60 cm hohe Pflanzen mit mittelfrühen Ertrag. Ich pflanze diese Sorte zu zweit mit einem Basilikum  in große Balkonkästen oder einzeln in mindestens 10 l große Töpfe. Die Minifrüchte sind gut zum Füllen oder und zum Einlegen. Einzelne Früchte können eine leichte Schärfe von 2 -3 haben. Ich würde diese Sorte von den milden Paprika mit  mindestens 10 -20 m getrennt kultivieren. Ähnliche Sorte: 'Minipaprika gelb', 'Minipaprika rot' Wenig Saatgut. Ab 2026 "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.   

 Schärfefrei. Hübsche, 3 - 5 cm große, rundliche, süße, gelbe Nachpaprika. 40 - 60 cm hohe Pflanzen mit mittelfrühen Ertrag. Ich pflanze diese Sorte zu zweit mit einem Basilikum  in große Balkonkästen oder einzeln in mindestens 10 l große Töpfe. Die Minifrüchte sind gut zum Füllen oder und zum Einlegen. Ähnliche Sorte: 'Minipaprika rot'Wenig Saatgut. Ab 2026 "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.

Sehr schöner, frühreifender, schwarzroter spitzer bis herzförmiger Paprika. Wenn sich die Früchte rot verfärben, schmeckt diese Sorte sehr gut. Im schwarzen Zustand sind die Früchte unreif! Die Pflanzen wachsen 80 -100 cm hoch. Ich kultiviere Paprika einzeln in mindestens 12 - 20 Liter großen Töpfen oder im Hochbeet.2010 recht gut im Freiland wurde relativ spät rot. 2011 und 2012 sehr gute Erträge im Gewächshaus. Rote Früchte konnten schon ab Mitte August geerntet werden. Danach waren meine Ernten im Freiland in Topfkultur später aber auch noch gut.2024 gute  Ernte im HochbeetÄhnlich: 'Sweet Chocolate', 'Herzförmiger Schwarzer'Wenig Saatgut. Ab 2026 "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.

SchärfefreiSehr schöner, frühreifender, stumpf kegeliger, stumpf spitzer bis lang blockförmiger braun abreifender Paprika. Die Pflanzen wachsen 60 -90 cm hoch. Ich kultiviere Paprika einzeln in mindestens 12 Liter großen Töpfen.2011- 2014,  2016  gab sehr gute Erträge im Gewächshaus. 2017 gute Ernte im Topfkultur im Freiland. Die reife Früchte konnten schon ab Anfang August geerntet werden. Warum die Kerne von gesunden kräftigen Mutterpflanzen aus 2017 in 2018 nicht oder spät keimten weiß ich nicht. Ältere Jahrgänge gingen gut auf. Ähnlich: 'Sweet Chocolate', 'Herzförmiger Schwarzer'Wenig Saatgut. Ab 2026 "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.

6- 10 cm lange, schmal bis breit kegelige leuchtend orange  Nachpaprika mit 2 -4 cm dicken Wänden und herrlich süßfruchtigem Aroma. Die Früchte haben nur wenige Sorten. Ich baue meine Paprika immer einzeln in 12 -20 l großen Töpfen (Baueimer mit Abzuglöchern) auf einem großem Freilandtisch an. Die 80 -120 cm bringen bei mir ab Anfang August bis zum Frost einen guten Ertrag. 2017 gedieh die 'Sweet OrangeÄ sehr gut auf meinem Tischbeet in voller Sonne.Guter und früher, sowie lange anhaltender Ertrag 2012 - 2014 im Gewächshaus. Wenig Saatgut. Ab 2027/28 "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.

Sehr ertragreicher weißgelb zu orangerot abreifender mittelgroßer 5 -12 cm großer Blockpaprika. Ich baute diese für mich neue Sorte 2024 zuerst im Hochbeet im Gewächshaus an.Die 80 cm hohen buschigen Pflanzen trugen sehr reichlich ab Anfang August.Wenig Saatgut. Ab 2027/28 "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.

Rote runde 2 - 3 cm große Cocktailtomate mit angenehmen fruchtig würzig leicht säuerlichem Geschmack. Ich empfehle den Anbau in mindestens 10 l großen Töpfen oder im Hochbeet in Freilandlage. Nur 40 cm niedrige Balkontomate, die anfangs sehr früh ab Ende Juni bis Ende Juli trug. Die Pflanze starb bei meinen ersten Anbaujahren im Gegensatz zu 'Huberts Beste' früh ab. Doch seit 2014 und vor allem in 2017 trug die Pflanze bis Ende September gut. Die Erntemenge und das Aroma wurden bisher immer besser. Ich kultiviere die Pflanze in mindestens 10 l großen Töpfen. Im Hitzesommer 2018 waren die Früchte mit 3 -4 cm relativ groß. Zwischen '42 Days' und '42 Days Mainz' sah ich in 2018 keinen Unterschied. Die ganze Pflanze litt extrem unter der Hitze und brachte trotz spärlichen verbräunten Laub noch einige Früchte. Auf Dauer halte ich diese Sorte für sehr warme Sommer nicht geeignet. Warum die gute Ernte von 2017 in 2018 nicht so gut keimen wollte ist mir ein Rätsel, vor allem weil die Sorte sich von Jahr zu Jahr besser entwickelte. 2019 war die Keimung, auch von den alten Jahrgängen, wieder üppig.Ersatzsorten:  '42 Days Mainz', 'Hubert's Beste', 'Subarctic Plenty'.Seit 2024  "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.    

Rote mittelgroße Stabtomate für das FreilandDie 70 Jährige habe ich von einer Tomatenfreundin erhalten und 2024 erstmals angebaut. Die knapp 1,2 m hohe Stabtomate hatte ich im Freien ohne Regendach und trotz des sehr bescheidenen Sommer (kühl und feucht) in 2024 trugen die Pflanzen früh, gut und lange. Die ebenmäßigen roten etwa 6 cm dicken runden Früchte schmecken fruchtig würzig, lassen sich z.B. für Salat gut aufschneiden, reifen gut nach und sich für mich einfach leckere klassische Tomaten für Salate oder Soßen.Die robuste Pflanze ist sehr pflegeleicht, sie hat wenige Geiztriebe und ist mit ihrer niedrigen Pflanzhöhe auch gut für den Anbau in Hochbeete geeignet.2025 gedieh die Sorte im Hochbeet meiner Nachbarin sehr gut und brachte trotz des bescheidenen Sommers eine gute und lange Ernte. Pflanze wurde etwas 1m hoch.Ähnliche Sorte: 'Lukkullus'Wenig Saatgut. Ab 2026 "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.

Leckere 3-5 cm große runde, hellgrüngelbe Tomate mit dunkelgrünen Streifen und fruchtig süßem Geschmack. Die pflegeleichten aber wärmebedürftigen Stabtomaten gedeihen am besten im Gewächshaus oder in warmen windgeschützten Gartenlagen werden 1,5 -2 m hoch. Grüngelb gestreifte, 3 -5 cm große runde Tomate von Tom Wagner mit mittelfrühem gutem Ertrag im Freiland. Die Sorte schmeckt fruchtig süß wie die orginal 'Green Zebra' trägt aber deutlich früher und reichlicher. Und die Früchte haben eine sehr angenehme Erntegröße. Ihr Wuchs war 2015 nach anfänglichem Zögern bei mir im Freiland ganz gut. Die Stabtomate wird 1,8 m hoch bei mittelmäßiger Verzweigung. Die Früchte waren teilweise platzanfällig. Deshalb ist ihr Anbau unter einem Regendach oder vielleicht noch besser im Gewächshaus sinnvoll. Gute Ernten im Jahr 2019, 2020 und 2022 im Gewächshaus. Ich baue die Sorte immer im Wechsel mit der sehr ähnlichen Sorte 'Green Zebra Cherry' an.Die wunderschönen Früchte ähneln im Aussehen und Geschmack der Sorte 'Green Zebra, Cherry' oder 'Musk Zebra'.  'Abracazebra' bringt eher hellere und mehr gelbe Früchte als 'Green Zebra Cherry' hervor. Ähnliche Sorten: 'Green Zebra, Cherry', 'Green Zebra', 'Grün Gelb Gestreifte', 'Musk Zebra'Das Saatgut für den Versand/Verkauf 2026 stammt aus dem Jahr 2022. Normalerweise nehme ich Saatgut das älter als 3 Jahre ist nur noch für meine  Jungpflanzenanzucht. Doch da dieses alte Saatgut sowohl im schlechtem Keimjahr 2024 und im guten Keimjahr 2025 immer noch sehr gut aufging lasse ich es für die Saison 25/26 noch im Verkauf. Zu unserer Sicherheit sind die Portionen trotzdem deutlich größer als bei den "frischen Jahrgängen".

2017 bildeten meine Nachzuchten von 'Alaska' auf einmal goldgelbe Früchte mit sehr guten fruchtig würzig süßen Aroma. Keine einzige Pflanze bildete rote Früchte. In allen anderen Eigenschaften blieb die Pflanze mit dem Orginal gleich. Robuste, mehrtriebige, bis 1,2 m hohe Buschtomate, mit gelben bis gelborangen Früchten. 2022 wurden die gelbfrüchtigen Pflanzen über 1,50m hoch und trugen gut sowohl im Freiem als auch im Gewächshaus.Wie sich die Nachkommen entwickeln werden weiß ich nicht. Ich schätze einige bleiben gelb, andere werden wieder rot. Bis 2022 waren alle Nachkommen gelbfrüchtig, doch einzelne Pflanzen erreichten eine Wuchshöhe bis 2m.Diese gelbe Auslese trägt sehr früh und reich ab Anfang Juli bis zum Ende der Saison. In 2017 war es Anfang Oktober, In 2018 war es Ende Oktober... Die Früchte reifen gut nach und sind relativ platzfest.Gute Freilandbuschtomate auch für rauere Lagen, die mit einem Quadratmeter je Pflanze sehr viel Platz braucht. Je Pflanze sollten 3 -5 Triebe an Spiralstäben hochgezogen werden. Der Pflegeaufwand erhöht sich dadurch, weil jeder Trieb wie eine eigene Stabtomate behandelt wird. An meinem Tomatenweinberg hält sich der Pflegeaufwand durch die quer gespannten Drähte in Grenzen. Die gute Ernte entschädigt den höheren Pflegeaufwand.Wie viele Freilandtomaten freut sich Alaska auch über ein Regendach und sind dadurch länger vor der Braunfäule und dem Aufplatzen geschützt. Aber es geht auch locker ohne....2018 war die Pflanze aufgrund von Hitze und Trockenheit nur etwa 50 cm. Sie trug dennoch sehr früh und reich. Im Vergleich zu vielen anderen Sorten waren die Früchte nicht so im Aroma beeinträchtigt. Ebenso waren ihre Früchte nur 2 - 3 cm groß. Als die Hitze im September nachließ wurden die Früchte größer und besser im Geschmack.Ich bin gespannt wie sich weitere Generationen entwickeln. Die ersten zwei Jahren waren schon einmal vielversprechend.Ähnliche Sorten: 'Tangella', 'Talent, gelb'Kein Versand ab 25. Ich biete die Sorte  für die Saison 2026 nur als Jungpflanze im Direktverkauf von April bis Mai ab Hof an.

Wunderschöne, flachrunde, dunkel violettrosa Fleischtomate mit würzig milden Geschmack. Es ist eine eher festfleischige Tomaten die sich gut in Scheiben schneiden lässt. Das Fruchtfleisch ist kräftig rosa gefärbt. Wie alle meine Tomatensorten koche ich das Fruchtfleisch nach der Saatguternte zusammen mit vielen anderen Sorten zu  Tomatensoßen oder in anderen Gemüsekonserven ein.Ich baute die Sorte 2018, 2022 und 2024 im Gewächshaus an. Die Sorte trug früh und bis Mitte August mittelmäßig und ab September reichlich. Während der großen Sommerhitze in 2018 gab es eine dreiwöchige Erntepause. Ausgewachsene noch grüne Früchte reifen sehr gut nach und sind je nach Temperatur und Reifung 4 -8 Wochen lagerfähig. Es war eine pflegeleichte, wenig verzweigte Stabtomate. Mir gefallen am besten die oft sehr schönen dunkelvioletten Früchte. Im Sommer reifen die Früchte rosa violett ab und im Herbst sind sie, wie viele dunkle Sorten, eher violett.So wie ich die Sorte bisher einschätze gedeiht sie am besten im Gewächshaus.2025 baute ich diese Sorte in einem warmen, sonnigem, vor Wind geschütztem Hochbeet vor dem Gewächshaus an und hatte ebenfalls eine sehr gute Ernte trotz eines sehr schwierigen Sommers mit häufigen Wetterwechseln. Ich wohne in einer Gegend mit sehr warmen Klima, was viel mehr Freiland standort Experimente mit an sich wärmeliebenden Sorten ermöglicht. Vorteilhaft ist die gute Nachreife und Lagerfähigkeit der hübschen lilarosaroten Früchte. Im Freiland muss die Pflanze warm, geschützt stehen und das Laub sollte nach Regengüssen schnell abtrocknen können, da die Pflanzen relativ schnell Braunfäule bekommen können.In kühlen Regionen mit mehr Niederschlag oder Nebel rate ich nur zum überdachtem Anbau oder einen Platz im Gewächshaus.Ähnliche Sorten: 'Blaue Ananastomate', 'Blue Streaks', 'Jolie coer'

'Amore' ist eine klassische rote, knackige Rispencocktailtomate mit süß würzigem Geschmack. Die Früchte sind mit 1,2 - 2 cm relativ klein und für eine Cocktailtomate relativ fest und platzen kaum auf. Sie reifen an über 20 cm langen teils verzweigten Rispen. Gute Nachreife.Im Freiland werden die verzweigten Stabtomaten 1,8 m -2,5 m hoch und die Ernte setzt ab Ende Juli, Anfang August relativ spät ein. 2016 - 2018 wuchs die Sorte im Freiland gesund, war robust und reichtragend. Die Hitze in 2018 vertrug die Sorte recht gut.Die Pflanzen werden im Gewächshaus 2 - 3 m hoch und tragen reichlich von Mitte Juli bis Anfang Oktober. Die Geiztriebbildung hält sich für eine Cocktailtomate in Grenzen.Im Lauf der Jahre wurden die Früchte dieser Sorte kleiner, aber platzfester und die Pflanze robuster. Im Jahr 2024 trug diese Sorte sehr, sehr reichlich im Freiland.  Verückterweise habe ich die Pflanzen im 90 cm hohen Hochbeet im Freiland ohne Bedachung angebaut und dank des vielen Regens wuchsen die Tomaten 2,5 m und waren sehr verzweigt. Die Früchte blieben bei dem Regen platzfest, reiften gut nach.Amore war so ein tomatiger Lichtblick in 2024. Wegen der Kühle und des Dauerregens ab Anfang September haber ich die Pflanzen wie alle anderen Freilandtomaten  in der dritten Septemberwoche gerodet.Ersatz: 'Besser', 'Dicks Cherry', 'Ernteglück', 'Mexikanische Honigtomate'. 'Veni Vidi Vici'

Achtung: mangels Masse nur kleine Portionen: etwa 15 Korn je Portion.Sehr schöne orangegelb gestreifte 6 - 12 cm große, flachrunde, leicht gebuchtete Fleischtomate mit rosa, marmoriertem Fruchtfleisch.Süß fruchtiger Geschmack, eine dünne, weiche Schale und wenige Kerne sind ihre Fruchteigenschaften. Die 1,8m hohe Stabtomate bildet wenig Geiztriebe und gedeiht am besten im Gewächshaus. Während die Ernte im Gewächshaus schon ab Mitte Juli beginnt, brauchen die Früchte im Freien fast 4 Wochen länger. Im Freiland gedeiht die Sorte nur unter einen Regenschutz und sollte so warm wie möglich stehen. Ganz ungeschützt im Freien bringt sie zuwenig Ertrag und die großen Früchte platzen schnell auf. Wie viele Fleischtomaten besitzt die Ananastomate oft einen weit ins Fruchtfleisch reichenden harten Fruchtstiel und bildet bei hoher Luftfeuchte am Fruchtende Korkstellen aus. Der sehr feine Geschmack macht allerdings den Mehraufwand beim Verarbeiten wett und manche Ananastomatentypen haben deutlich weniger Schnittabfall als andere ... Ich selektiere auf sehr glattschalige Früchte mit möglichst wenig Schnittabfall. 2018 wuchs die Pflanze während der großen Hitze nur spärlich bei einem im Juli mittleren bis Mitte August richtig guten Ertrag. Ab September erholte sich die Sorte wie so viele andere in Wuchs, Ertrag und Aroma. Noch Anfang November reifen in meinem Gewächshaus einige tolle Früchte herran.Leider hat die Sorte nur wenig Kerne, deswegen sind die Portionen dieser Sorte nicht so groß wie bei den Anderen.Ähnliche Sorten: 'Old Striped German', 'Olympische Flamme', 'Ruby Gold'Wenig Saatgut. Ab 2026/27 "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.

Arbeitstitel für eine lange gelbe Tomatenfrucht mit feinem Aroma. Varietät  aus Weisrussland 2019 waren die Pflanzen im Gewächshaus sehr ertragreich und gesund bei einer Höhe von 2,2m. Die schönen großen Früchte schmeckten fruchtig süß.  Ich werde die Sorte weiter anbauen.2021 und 2022, 23, 25 war ihr Ertrag im Gewächshaus sehr gut. Die Pflanzen wurden 2010 im Freien nur 1,2 m hoch und bringen gelbe, fruchtig süße, 6 - 10 cm lange hellgelbe Früchte von Anfang Juli bis Ende September hervor. Pflegeleichte  Stabtomate. Ähnliche Sorten: 'Gelbe Paprika', 'Andenhorn, rot', 'Striped Roman, gelb' Ab 2027/28  "nur" noch als Jungpflanze während des Pflanzenverkaufs von April bis Mai ab Hof erhältlich.