Aubergine 'Obsidian'
3,50 €*
Nicht mehr verfügbar
6 - 15 cm große, runde, schwarz- violette, festfleischige Aubergine. Sehr früher, guter Ertrag ab Juli bis zum Frost im Freiland.
Der Auberginengeschmack gefällt mir ebenso das fruchtig pilzartige Aroma. Obsidian ist relativ festfleischung und behält beim Garen relativ lange ihre Form. Auberginen sollten möglichst gegart verzehrt werden.
In warmen Gegenden können die Pflanzen gut im Freiland gedeihen. Ansonsten ist der Anbau im Gewächshaus besser. Ich pflanze gerne Phacelia im Abstand von etwa 60 cm an Auberginen um Kartoffelkäfer abzuhalten. Die Auberginen pflanze ich Ende Mai im Abstand von 80 -100 cm.
Alternative Sorten: 'Black Beauty', 'Blaukönigin'
| Erntezeit: | Mittelfrüh ab Mitte Juli |
|---|---|
| Fruchtgröße: | Große Früchte |
| Pflanzenstadium: | Saatgut |
| Fruchteigenschaften: | Fest |
| Geschmack: | Mild würzig |
| Pflanzeneigenschaften: | Pflegeleicht/wenig Geiztriebe |
| Besondere Sorteneigenschaften: | Ertragreich |
| Fruchttyp: | Auberginen |
| Musterung: | EINFARBIG |
| Pflanzhöhe: | Relativ niedrig 0,30 - 0,90 m |
| Wuchsform: | Buschig kompakt |
| Farbe: | Violett LILA |
Anmelden