Aubergine 'Antigua'
3,50 €*
Inhalt:
1 Portion Saatgut 12 -25 Korn
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
Aubergine 'Antigua'
Produktinformationen "Aubergine 'Antigua' "
10 – 30 cm lange, keulenförmige, lilaweiß gestreifte, große Aubergine mit mittelfrühen Ertrag.
0,6 -1 m hohe, wärmebedürftige Pflanze. Die Sorte gedeiht nach meinen Erfahrungen am besten im Gewächshaus oder einen warmen, windgeschützten Platz.
Ich mag diese fein fruchtig schmeckende Aubergine und freue mich schon bei der Ernte und Zubereitung an der schönen, gestreiften Frucht. In Spanien und der Türkei habe ich diese gestreiften Früchte viel häufiger auf den Märkten gesehen.
Für ein mildes Aroma braucht die Pflanze regelmäßig viel Wasser. Hitze und Trockenheit führen zu einer vorzeitigen Fruchtreife, ledriger Haut und faden Geschmack. Ich ernte die Früchte ab 10 cm bis 25 cm Größe.
Verfärbt sich der weiße Teil der Frucht gelbbraun wird ihr Aroma bitter - doch die Frucht lässt sich dann gut für die Saatguternte nutzen.
Achtung: Die Sorte braucht hohe Keimtemperaturen um 25 Grad. Eine späte Aussaat Mitte, Ende März ist von Vorteil. Die Keimung ist völlig unterschiedlich. Mal keimen die Pflanzen nach 10 Tagen manchmal erst nach 5 Wochen.
Ähnliche Sorte: 'Tsakoniki', 'Listada de Gandia'
0,6 -1 m hohe, wärmebedürftige Pflanze. Die Sorte gedeiht nach meinen Erfahrungen am besten im Gewächshaus oder einen warmen, windgeschützten Platz.
Ich mag diese fein fruchtig schmeckende Aubergine und freue mich schon bei der Ernte und Zubereitung an der schönen, gestreiften Frucht. In Spanien und der Türkei habe ich diese gestreiften Früchte viel häufiger auf den Märkten gesehen.
Für ein mildes Aroma braucht die Pflanze regelmäßig viel Wasser. Hitze und Trockenheit führen zu einer vorzeitigen Fruchtreife, ledriger Haut und faden Geschmack. Ich ernte die Früchte ab 10 cm bis 25 cm Größe.
Verfärbt sich der weiße Teil der Frucht gelbbraun wird ihr Aroma bitter - doch die Frucht lässt sich dann gut für die Saatguternte nutzen.
Achtung: Die Sorte braucht hohe Keimtemperaturen um 25 Grad. Eine späte Aussaat Mitte, Ende März ist von Vorteil. Die Keimung ist völlig unterschiedlich. Mal keimen die Pflanzen nach 10 Tagen manchmal erst nach 5 Wochen.
Ähnliche Sorte: 'Tsakoniki', 'Listada de Gandia'
Beobachtungen
Auberginen tragen besser wenn noch ein paar andere Auberginen in der Nähe stehen. Für einen guten Ertrag brauchen die Pflanzen Wärme. Ein paar blühende Phacelia oder auch Bienenweide genannten blauen Blumen schützen die Auberginenpflanzen vor Kartoffelkäfern.
Produkteigenschaften
Erntezeit: | Mittelspät ab August |
---|---|
Fruchtgröße: | Große Früchte |
Pflanzenstadium: | Saatgut |
Fruchteigenschaften: | Weich |
Geschmack: | Mild fruchtig |
Pflanzeneigenschaften: | Wärmebedürftig |
Besondere Sorteneigenschaften: | Einfach gut |
Fruchttyp: | Auberginen |
Musterung: | Weiß gestreift |
Pflanzhöhe: | Niedrig 0,80 -1,20 m |
Wuchsform: | Locker verzweigt |
Farbe: | Violett LILA |
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