Aubergine 'Black Beauty' Saatgut

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Produktnummer: Aubergine 'Black Beauty' Saatgut
Wundervolle 15 -30 cm große, violettschwarze, beutelförmige Riesenauberginen die im Gewächshaus oder in warmen Gegenden im Freiland gut gedeihen.
Produktinformationen "Aubergine 'Black Beauty' Saatgut"

Wundervolle 15 -30 cm große, violettschwarze, beutelförmige Riesenauberginen. 2017 war ein Auberginenjahr. Die Sorte 'Black Beauty' hatte ich anfang Juni als kaum 10 cm hohe Pflanzenwinzlinge ins Freie gesetzt. Dank des warmen Frühsommers wurden die Pflanzen schnell 60 -80 cm hoch und brachten Mitte Juli bereits über 15 cm große Früchte hervor. Anfang August waren einige Exemplare fast 30 cm. Geschmack gefällt mir ebenso das fruchtig pilzartige Aroma und das relativweiche Fruchtfleisch. Beim kurzen Garen behalten Auberginenscheiben, -stücke gut ihre Form.  Auberginen sollten möglichst gegart verzehrt werden.
In warmen Gegenden können die Pflanzen gut im Freiland gedeihen. Ansonsten ist der Anbau im Gewächshaus besser.


Alternative Sorten: 'Redonda', 'Blaukönigin'

Beobachtungen
 
Produkteigenschaften
Erntezeit: Mittelfrüh ab Mitte Juli
Fruchtgröße: Große Früchte
Fruchteigenschaften: Normal
Geschmack: Buttrig zart
Pflanzeneigenschaften: Normal
Besondere Sorteneigenschaften: Früher Ertrag
Fruchttyp: Auberginen
Musterung: EINFARBIG
Pflanzhöhe: Relativ niedrig 0,30 - 0,90 m
Wuchsform: Buschig kompakt
Farbe: Violett LILA

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Aubergine 'Redonda' Saatgut
1 Portion Saatgut 20 - 40 Korn Ertragreiche 10 – 20 cm große, ovale, lila-lilagrün marmorierte keulenförmige Aubergine. 2017 war ein super Auberginenjahr. 2017 brachten die Pflanzen im Freiland eine gute mittelfrühe Ernte ab August bis zum Frost. Die Pflanzen wachsen etwa 60 - 100 cm hoch und sollten im Abstand von 80 cm gesetzt werden. Blühende Phacelia im Abstand von 60 -100 cm hält Kartoffelkäfer von den Auberginenpflanzen fern.Ihr Geschmack gefällt mir ebenso das fruchtig pilzartige Aroma und das relativweiche Fruchtfleisch. Beim kurzen Garen behalten Auberginenscheiben, -stücke gut ihre Form.  Auberginen sollten möglichst gegart verzehrt werden.In warmen Gegenden können die Pflanzen gut im Freiland gedeihen. Ansonsten ist der Anbau im Gewächshaus besser.Alternative Sorten: 'Karaincir', 'Blaukönigin'    

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Aubergine 'Blaukönigin' Saatgut
Ertragreiche 15 -20 cm große, violettschwarze, beutelförmige bis längliche Auberginen. 2017 war ein super Auberginenjahr. 2017 und 2018 brachten die Pflanzen im ungeschützten Freiland eine sehr reiche Ernte. Die Pflanzen wachsen etwa 60 -80 cm hoch und sollten im Abstand von 80 cm gesetzt werden. Blühende Phacelia im Abstand von 60 -100 cm hält Kartoffelkäfer von den Auberginenpflanzen fern.Ihr Geschmack gefällt mir ebenso das fruchtig pilzartige Aroma und das relativweiche Fruchtfleisch. Beim kurzen Garen behalten Auberginenscheiben, -stücke gut ihre Form.  Auberginen sollten möglichst gegart verzehrt werden.In warmen Gegenden können die Pflanzen gut im Freiland gedeihen. Ansonsten ist der Anbau im Gewächshaus besser. Alternative Sorten: 'Redonda', 'Blaukönigin'  

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Aubergine Sortenmischung 'Auberginenmischung' Saatgut
Eine repräsentative Mischung von über 5-12 verschiedenen Auberginensorten aus dem Anbau in meinem Garten. In warmen Gegenden wachsen die Pflanzen gut im Freiland. Ansonsten gedeihen sie besser im Gewächshaus oder sehr, sehr geschützen Freilandlagen im Topf oder im Hochbeet.Auberginensorten ( siehe Einzelsortenbeschreibungen) von weiß, rot, grün, violett, schwarz, gestreift, länglich bis rund. Die Größe der Früchte variiert von 3 cm bis 30 cm. Die Pflanzengröße kann zwischen 0,6 m bis 1,6m sein. Beispielsorten der Auberginenmischung: 'Antigua', gestreifte große Aubergine´Antigua´ ist ebenfall gestreift aber etwas länglicher und ohne Stacheln am Kelchblatt. 'Black Beauty'Black Beauty` reift mittelfrüh und gleicht den bekannten Auberginen vom Supermarkt. 'Black Dwarf' oder 'Bambino'`Black Dwarf` ist eine nur 40 cm hohe, Frühreifende Auberginenpflanze mit kleinen, runden violetten Früchten. 'Listada de Gandia'´Listada de Gandia` ist eine schmackhafte große, gestreifte, bitterfreie Sorte. Bei Samenreife verfärben sich die Früchte gelblich und werden leicht bitter. 'Obsidian'`Obsidian` bildet runde, violette Früchte. Die Ernte setzt sehr früh ein und ist lange anhaltend. 'Redonda'Die oval violett rundliche, etwas grün marmorierte `Redonda ´ ist eine frühe, ertragreich robuste und schmackhalte Aubergine.'Rosita'Die länglich ovale purpurviolette 15 -25 cm große und 10 cm dicke `Rosita´ fällt durch ihren purpurnen Schimmer auf. Sie ist eine mittelfrühe, ertragreich robuste und schmackhalte Aubergine. 'Rotonda Stumata di Rosa'Die mittelspäte Sorte `Rotonda Bianco Stumate di Rosa` überrascht mit 10- 20cm großen weißen lilarosa überhauchten rundlichen Früchten. 'Sehr frühe Aubergine von Barbentane'Die ähnlich aussehenden `Early Long Purple und ` Sehr Frühe von Barbentane` sind 20 bis 40 cm lange schwarz violette Auberginen. 'Slim Jim'10- 15 cm lange, lila Auberginen, die sehr früh tragen. Besonders schön ist das grünviolette Laub der 60 cm hohen Pflanzen. 'Sweet Red' oder andere rote Auberginen`Sweet Red` bildet mittelfrüh unzählige, mirabellen- bis pflaumengroße rote Früchte. 'Thai long Green'Geschmacklich unübertroffen ist die 1m hohe Sorte ´Thai Long Green` mit  20 bis 60 cm, langen, gurkenförmigen, bitterfreien Früchten. 'Violetta di Firenze'Große keulenfömige, weiß, helllila Aubergine mit gutem Geschmack. Die Frucht verfärbt sich mit Samenreife gelb. 'Udmalbet'Die ovale 10-15cm große Auberginenfrucht `Udmalbet` ist weiß, violettgestreift. Sie ist robust, wird aber schon schnell bitter wenn sich der Weißanteil gelblich verfärbt.  

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Aubergine 'Rosita' Saatgut
1 Portion Saatgut 15 -25 KornDiese Aubergine gleicht an sich einer normalen keulenförmigen Aubergine. Die Frucht reifte dieses Jahr ab Anfang August und wurde 15 - 20 cm lang. Sie hat ein feines Aroma. Der Ertrag ist eher mittelmäßig. Auffallend ist ihr wunderschöner dunkelrosa-farbener Glanz. Etwas für Liebhaber.

Inhalt: 1 Portion Saatgut 12 -25 Korn

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Aubergine 'Obsidian' Saatgut
1 Portion Saatgut 20 - 40 Korn 6 - 15 cm große, runde, schwarz- violette, festfleischige Aubergine. Sehr früher, guter Ertrag ab Juli bis zum Frost im Freiland. Der Auberginengeschmack gefällt mir ebenso das fruchtig pilzartige Aroma. Obsidian ist relativ festfleischung und behält beim Garen relativ lange ihre Form.  Auberginen sollten möglichst gegart verzehrt werden.In warmen Gegenden können die Pflanzen gut im Freiland gedeihen. Ansonsten ist der Anbau im Gewächshaus besser. Ich pflanze gerne Phacelia im Abstand von etwa 60 cm an Auberginen um Kartoffelkäfer abzuhalten. Die Auberginen pflanze ich Ende Mai im Abstand von 80 -100 cm. Alternative Sorten: 'Black Beauty', 'Blaukönigin'

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Aubergine 'Antigua' Saatgut
1 Portion Saatgut  20 - 40 Korn und mehr 10 – 30 cm lange, keulenförmige, lilaweiß gestreifte, große Aubergine mit mittelfrühen Ertrag.0,6  -1 m hohe, wärmebedürftige Pflanze. Die Sorte gedeiht nach meinen Erfahrungen am besten im Gewächshaus oder einen warmen, windgeschützten Platz. Ich mag diese fein fruchtig schmeckende Aubergine und freue mich schon bei der Ernte und Zubereitung an der schönen, gestreiften Frucht. In Spanien und der Türkei habe ich diese gestreiften Früchte viel häufiger auf den Märkten gesehen.Für ein mildes Aroma braucht die Pflanze regelmäßig viel Wasser. Hitze und Trockenheit führen zu einer vorzeitigen Fruchtreife, ledriger Haut und faden Geschmack. Ich ernte die Früchte ab 10 cm  bis 25 cm Größe.Verfärbt sich der weiße Teil der Frucht gelbbraun wird ihr Aroma bitter - doch die Frucht lässt sich dann gut für die Saatguternte nutzen. Achtung: Die Sorte braucht hohe Keimtemperaturen um 25 Grad. Eine späte Aussaat Mitte, Ende März ist von Vorteil. Die Keimung ist völlig unterschiedlich. Mal keimen die Pflanzen nach 10 Tagen manchmal erst nach 5 Wochen. Ähnliche Sorte: 'Tsakoniki', 'Listada de Gandia'

Inhalt: 1

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