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Eine positive Überraschung war die rote, runde, mittelgroße Sorte 'Haubners Vollendung' mit sehr ausgeglichenem, würzig-fruchtigem Aroma und angenehmer Süße. Sie stammt von der Wormser Saatgutfirma Haubner.
Die kaum 1,60 m hohe Stabtomate bildet wenig Geiztriebe und brachte in 2011 im Freiland schon eine reiche Ernte ab Anfang Juli bis Ende September. Die Früchte sind weich und relativ saftig aber immer noch schnittfest.
2012 waren der Ertrag und das Aroma noch besser. In den kühlen Sommern 2013 und 2014 war der Ertrag wieder geringer. 2016 war der Ertrag gut, 2018 litt die Sorte unter der Hitze, trug aber trotzdem recht früh.
Meine Standortempfehlung ist das Freiland oder Freiland mit Regendach. 2021 guter Ertrag im Freiland.
Ähnliche Sorten: 'Sieger', 'Homosa',
Erntezeit: | Mittelfrüh ab Mitte Juli |
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Fruchtgröße: | Mittelgroße Früchte |
Fruchteigenschaften: | Weiche Schale, weiche Schale |
Geschmack: | Fruchtig süß |
Pflanzeneigenschaften: | Normal |
Besondere Sorteneigenschaften: | Früher Ertrag |
Fruchttyp: | Mittelgroße runde Tomaten |
Musterung: | EINFARBIG |
Pflanzhöhe: | Mittelhoch 100 -180 cm |
Wuchsform: | Stabtomate |
Farbe: | Rot |
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15. Januar 2022 11:03
Familien-Tomate
'Haubners Vollendung' habe ich alle paar Jahre im Sortiment, um mir das Saatgut zu erhalten. Ist bei mir stärker wüchsig als in der Beschreibung von Lilatomate, bis 2 m schafft sie unter Dach auf jeden Fall. Eher dünne Haut, eher saftig. Geschmack unauffällig tomatig, man kann das "ausgewogen" nennen, .... oder langweilig, je nach Erwartung, die man an Tomaten hat. Eine Tomate für Leute, die eher weniger abenteuerlustig sind und einfach eine rote Tomate suchen, die vom Kind bis zur Oma alle essen. Stets guter Ertrag, besser in eher weniger heißen Jahren bzw. Lagen. Trägt bei mir eher im Hochsommer/Frühherbst, nicht sehr lange in den Herbst. 2021 blieb sie unter Dach relativ lange gesund, während andere Sorten schon von der Fäule heimgesucht wurden.