Aubergine 'Violetta de Firenze' Saatgut

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Produktnummer: Aubergine 'Violetta de Firenze' Saatgut
Produktinformationen "Aubergine 'Violetta de Firenze' Saatgut"

1 Portion Saatgut 20 - 40 Korn

Ertragreiche 15 - 30 cm
große weißrosa bis hellviolette Aubergine mit sehr feinem Aroma. 2017 war ein super Auberginenjahr. 2017 brachten die Pflanzen im Gewächshaus eine mittelspäte Ernte. Für diese wärmeliebende Sorte empfehle ich das Gewächshaus.

Die Pflanzen wachsen etwa 60 - 100 cm hoch und sollten im Abstand von 80 cm gesetzt werden. Blühende Phacelia im Abstand von 60 -100 cm hält Kartoffelkäfer von den Auberginenpflanzen fern.
Ihr Geschmack gefällt mir ebenso das fruchtig pilzartige Aroma und das relativweiche Fruchtfleisch. Beim kurzen Garen behalten Auberginenscheiben, -stücke gut ihre Form.  Auberginen sollten möglichst gegart verzehrt werden.
In warmen Gegenden können die Pflanzen gut im Freiland gedeihen. Ansonsten ist der Anbau im Gewächshaus besser.

Alternative Sorten: 'Rosita', 'Violette di Firenze'

 

 

Beobachtungen
 
Produkteigenschaften
Erntezeit: Mittelfrüh ab Mitte Juli
Fruchtgröße: Große Früchte
Fruchteigenschaften: Normal
Geschmack: Buttrig zart
Pflanzeneigenschaften: Wärmebedürftig
Besondere Sorteneigenschaften: Wunderschöne Früchte
Fruchttyp: Auberginen
Musterung: Rosaviolett marmoriert
Pflanzhöhe: Niedrig 0,80 -1,20 m
Wuchsform: Locker verzweigt
Farbe: Weiß Cremegelb

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Aubergine 'Black Beauty' Saatgut
Wundervolle 15 -30 cm große, violettschwarze, beutelförmige Riesenauberginen. 2017 war ein Auberginenjahr. Die Sorte 'Black Beauty' hatte ich anfang Juni als kaum 10 cm hohe Pflanzenwinzlinge ins Freie gesetzt. Dank des warmen Frühsommers wurden die Pflanzen schnell 60 -80 cm hoch und brachten Mitte Juli bereits über 15 cm große Früchte hervor. Anfang August waren einige Exemplare fast 30 cm. Geschmack gefällt mir ebenso das fruchtig pilzartige Aroma und das relativweiche Fruchtfleisch. Beim kurzen Garen behalten Auberginenscheiben, -stücke gut ihre Form.  Auberginen sollten möglichst gegart verzehrt werden.In warmen Gegenden können die Pflanzen gut im Freiland gedeihen. Ansonsten ist der Anbau im Gewächshaus besser. Alternative Sorten: 'Redonda', 'Blaukönigin'

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