Saatgut

Sommerpause Saison 2019    - KEIN VERSAND,  Bestellbeginn vorraussichtlich ab Dezember 2019 -
Diese Seiten sollen als Auswahlhilfe und zur genaueren Sorteninformation dienen.  Am Sa. 3.08 und 31.08.19 ist mein Garten von 11.00 - 16.00 Uhr geöffnet. Mein Saatgut können Sie während meiner Öffnungszeiten und auf Märkten erhalten.  Eine aromatische und gute Gartensaison wünscht Ihnen Melanie Grabner.

Soßentomaten

Leicht verarbeitbare Tomatensorten mit relativ wenig Kernen und wenig "Schnittabfall". Wie ich zur Zeit Soßentomaten definiere finden Sie hier.

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  1. Tomate 'Banana Legs' Saatgut
    3,00 €
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    1 Portion Saatgut: 12 -20 Korn

    Die Sorte steckt voller Überraschungen, was ihre Frucht­größen angeht. An mageren Stand­orten werden die länglichen, wunderschön goldgelb, orange­gelb gestreiften Früchte kaum 5 cm lang und in nährstoffreichen Blumenerden bis zu 15 cm lang und bis zu 4 cm dick.
    Die sehr schnittfesten Früchte haben wenig Saft, sind aber bei Überreife oder sehr ungünstiger Witterung mehlig.

    Ärgerlicher ist der Hang zur Fruchtendfäule, welche die an sich sehr frühe Ernte der ersten Tomaten ab Anfang Juli oft vermiest. Eine geringere Stickstoffdüngung reduziert schon einmal zum großen Teil Fruchtendfäule. Hier sollte rechtzeitig mit einem Kalziumflüssigdünger gegossen oder auf die Pflanzen gesprüht werden. Wenn die Nachtemperaturen sich zur Ernte­mitte nicht so stark von den Tagen unterscheiden, verschwindet das Symptom oft von alleine.
    2012 gab es trotz ähnlicher Kulturbedingungen keine Fruchtendfäule. 2013,14, 15 waren wieder mehr Früchte geschädigt.  2017 trat in der Freilandkultur keine Fruchtendfäule auf. Der Ertrag war bei einer erst Mitte Juni gesetzten Pflanze mittelspät aber sehr reichlich.

    Die Ernte ist für die etwa 60 -100 cm hohen buschig wachsenden Pflanzen sehr üppig und lange anhaltend. Die Früchte reifen sehr gut nach und sind, grün geerntet, über 2 Monate lager­fähig.
    Gut gedeiht Banana­legs in etwa 20 - 30 cm großen Töp­fen oder auch im Hochbeet. (Bei mir war die Sorte nie höher als 1m. Tipp wenn sie höher wachsen sollte: Triebe schräg ziehen).

    Typisch ist das sehr schmale, blaugrüne, in sich gedrehte Laub. Die dekorative gelbe Flaschentomate sieht sehr schön in Kombination mit den langen Tomatensorten 'Green Sausage' oder 'Striped Roman' aus.


    Ähnliche Sorten: 'Striped Roman, gelb', 'Artisan Blush Tiger', 'Green Sausage'

     

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  2. Tomate 'Brittains Breakfast' Saatgut
    3,00 €
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    1 Portion Saatgut 12 -22 Korn

    5-8 cm rote Eiertomate mit Spitze, würzig fruchtigen Geschmack und wenig süße. Haltbare feste Früchte. Die nur  1 -1,20 m hohe, robuste Buschtomate brachte 2016 im Freiland einen guten, lange anhaltenden Ertrag. Die Früchte reifen gut nach. Optisch ähneln die Früchte der gelben 'Zitronella'.
    2018 waren die Früchte um die Hälfte kleiner, der Ertrag blieb reichlich und der Geschmack war o.k. .

    Ähnlich: 'Roma', 'Zitronella'

     

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  3. Tomate 'Caro Rich' Saatgut
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    1 Portion Saatgut 12 -22 Korn

    Eine wunderschöne, flachrunde orange Fleischtomate mit wenig Saft­kammern und gutem würzig fruchtigem Geschmack. Die Pflanze sollte luftig stehen, manchmal neigt die festfleischige Sorte zur Fruchtendfäule.
    Sehr frühe Ernte ab Anfang Juli im Gewächshaus. Die Stabtomate wird nur 1 m hoch und ist eher als Busch­tomate zu ziehen. Sie gedeiht auch gut im Topf an einem warmen, geschützten Platz im Freien.

    Ähnliche Sorten:  'Karotina', 'Valencia', 'Bulgarische Orange Fleischtomate'.

     

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  4. Tomate 'Deutsche Fleiß' Saatgut
    3,00 €
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    1 Portion Saatgut 12 -22 Korn
    Mittelgroße, runde würzig-fruchtige, süße rote Tomate mit relativ dünner und weicher Schale. Die kar­toffel- bis normalblättrigen Pflanzen werden 1,6 m hoch und tragen ab Mitte Juli im Freiland. Der Ertrag ist gut, bei Regen platzen die Früchte auf.
    Lange habe ich eher normale Stabtomaten bevorzugt. 2016 trug die Pflanze sehr gut im Freiland, denn die 'Deutsche Fleiß' bildet einige Seitentriebe und braucht etwa 1 qm Platz, doch dank des Tomatenweinberges habe ich hier nur wenig Pflegeaufwand. Je Pflanze leite ich 4-6 Triebe sternartig an den Längsdrähten hoch. Der Anbau gleicht dem von Spalierobst und ich spare den Platz.

    Ähnliche Sorten: 'Haubners Vollen­dung', 'Homosa', 'Sieger','Nadja'

     

     

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  5. Tomate 'Rumänische Flasche' Saatgut
    3,00 €
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    1 Portion Saatgut 12 -22 Korn

    Sehr schöne, 6 - 12 cm lange, schnittfeste, würzigfruchtige Fla­schentomate mit gutem Ge­schmack. Nur in ungünstigen Jahren oder zum Ernteende sind manche Früchte wie auf dem Bild hohl.
    Pflegeleichte, nur etwa 1 m hohe, verzweigte Stabtomate, die zwecks größerer Ernte am besten 2 – 3-triebig gezogen wird. Die gute Ernte setzt ab Ende Juli ein. Die Pflanze wächst unter einem Regendach und im Freiland gut.
    2015 sehr guter, aber später Ertrag im Freiland. Pflanzen wurden allerdings erst Anfang Juni gesetzt.
    2016 fiel die Sorte sehr unterschiedlich im Gewächshaus aus: einige Pflanzen hatten leckere längliche orange Früchte.  2017 war es wieder so ertragreich und die Früchte länglich, rot und fest wie gehabt.

    Ähnliche Sorten: 'Tegucigalpa', 'San Marzano', 'Carnika'

     

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