Aubergine 'Karaincir AT' Arbeitstitel Saatgut
3,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage nach Zahlungseingang LIEFERUNG NUR INNERHALB DEUTSCHLANDS
1 Portion Saatgut 20 - 40 Korn
Unregelmäßige 15 -40 cm lange, 5 -12 cm dicke, violettschwarze, längliche, beutelförmige Riesenauberginen. 2017 war ein Auberginenjahr, 2018 war ihr Ertrag mäßig. Das kann aber an dem ungünstigen Standort und der Trockenheit gelegen haben. Dieses Saatgut hatte ich aus einem Garten in Karaincir, in der Nähe von Bodrum in der Türkei bekommen. Wie es sich weiter entwickeln wird kann ich noch nicht sagen.
Der Auberginengeschmack gefällt mir ebenso das fruchtig pilzartige Aroma und das relativweiche Fruchtfleisch. Beim kurzen Garen behalten Auberginenscheiben, -stücke gut ihre Form. Auberginen sollten möglichst gegart verzehrt werden.
In warmen Gegenden können die Pflanzen gut im Freiland gedeihen. Ansonsten ist der Anbau im Gewächshaus besser. Ich pflanze gerne Phacelia im Abstand von etwa 60 cm an Auberginen um Kartoffelkäfer abzuhalten. Die Auberginen pflanze ich Ende Mai im Abstand von 80 -100 cm.
Alternative Sorten: 'Black Beauty', 'Blaukönigin'
Erntezeit: | Mittelfrüh ab Mitte Juli |
---|---|
Fruchtgröße: | Große Früchte |
Fruchteigenschaften: | Normal |
Geschmack: | Buttrig zart |
Pflanzeneigenschaften: | Normal |
Besondere Sorteneigenschaften: | Früher Ertrag |
Fruchttyp: | Auberginen |
Musterung: | EINFARBIG |
Pflanzhöhe: | Relativ niedrig 0,30 - 0,90 m |
Wuchsform: | Buschig kompakt |
Farbe: | Violett LILA |
Anmelden